「그린급식 제로웨이스트 교육」은 서울시 녹색서울시민위원회의 지원을 받아, 

학교 급식으로 발생하는 탄소를 줄이기 위한 사업입니다.

이번 사업은 보라매초등학교(서울 동작구)에서

 제로웨이스트 교육과 함께 잔반제로 디바이스를 활용한 실천 중심의 교육 사업으로 진행되고 있습니다.

그린급식 제로웨이스트 교육은 음식물 쓰레기를 주제로 놀이 중심 교육 프로그램을 개발하여 교육하고, 

급식 잔반 측정과 잔반으로 발생하는 탄소량을 바로 확인할 수 있는 잔반제로 디바이스와 플랫폼을 활용하여 

교육 효과를 높일 수 있도록 기획되었습니다.

급식실을 이용하고 있는 교직원과 1학년, 3학년 학생 500여명이 6월부터 10월까지 그린급식 프로그램에 참여하며, 

지난 5월 사전 교육을 시작하여 6월부터 잔반제로를 실천하고 있습니다.

보라매초등학교의 전년도 잔반과 탄소배출량을 2023년 실제적으로 감축할 수 있도록, 

「2023 그린급식 제로웨이스트 교육」 사업에 많은 관심과 응원 부탁드립니다.